De AiHACCP a Safyra: una nueva identidad para una misión que permanece

La transición de AiHACCP a Safyra no es un rebranding de nuevos logotipos y colores. Es la formalización de una nueva etapa y visión sobre el papel que desempeña la plataforma en el sector alimentario.

AiHACCP nació con una idea clara: acabar con el papel en las cocinas, los almacenes y toda la industria. Digitalizar el HACCP — el sistema de seguridad alimentaria obligatorio para cualquier operador de la cadena alimentaria — en una solución accesible, práctica y construida para quienes trabajan sobre el terreno.

En febrero de 2026, la plataforma fue reconocida por StartUs Insights, una plataforma de referencia internacional, como una de las diez startups más innovadoras del mundo en la aplicación de Inteligencia Artificial a la seguridad alimentaria.

¿Por qué cambia la marca?

El nombre AiHACCP fue construido para comunicar lo esencial: inteligencia artificial aplicada al HACCP. Cumplió ese papel con distinción. Naturalmente, la solución se expandió hacia nuevos mercados, nuevos sectores y nuevos países, lo que hizo evidente que la marca necesitaba acompañar esa ambición.

El concepto de conformidad alimentaria se volvió más amplio, incorporando el control de temperaturas, checklists de apertura, planes HACCP, auditorías, stocks y formación del equipo, todo en una sola pantalla.

Safyra es la nueva identidad, el nuevo posicionamiento.

Qué cambia con Safyra

Con Safyra, la plataforma entra en una nueva fase de desarrollo, con una interfaz más intuitiva diseñada para equipos que trabajan desde un móvil o tablet. La experiencia es ahora más personalizada, con herramientas adaptadas a los diferentes sectores.

La marca es más global, capaz de operar en Portugal, Brasil, España y cualquier mercado donde la conformidad alimentaria sea una prioridad.

Lo que la regulación exige hoy

La Unión Europea ha dejado de mirar solo el papel. Lo que la regulación exige hoy es evidencia continua: no basta con tener un plan HACCP en una carpeta — hay que demostrar, en cualquier momento, que el sistema funciona.

Es en ese contexto donde Safyra tiene sentido. No como otra herramienta de gestión documental, sino como el sistema de conformidad alimentaria de una organización: monitoriza, alerta, registra y permite auditar, todo en tiempo real, todo digitalmente.

Una nota para quienes ya son clientes

Si ya es cliente de AiHACCP, la transición es sencilla. Sus datos y registros siguen exactamente en el mismo sitio.

Y si aún no nos conoce, ahora es un buen momento para empezar. Puede explorar Safyra en mysafyra.com.